Профилактика кулера для воды

Кулер является тем устройством, через которое питьевая вода попадает к человеку. Как только бутыль с водой установлена на кулере, качество воды перестает зависеть только от качества разлива.

Профилактика кулера для воды. Почему нельзя использовать дешевую воду?

В кулере в воду могут попадать химические и биологические загрязнения (в основном, бактерии). К счастью, большинство бактерий, которые могут находиться в кулере, не патогенны (т.е. не являются возбудителями болезней). Они не размножаются в воде, зато размножаются на поверхности специальной тонкой пленки, которую называют биопленкой. Биопленка образуется на резине и подобных ей материалах, используемых для прокладок. Химические вещества, которыми обрабатывают прокладки для того, чтобы они оставались мягкими и не давали протечек - идеальная пища для бактерий.

Основным источником заражения кулера бактериями являются сами потребители. Достаточно один раз установить бутыль с водой грязными руками, чтобы в кулер попали бактерии, после чего они распространяются и попадают в воду.

Бактерии, попавшие в воду, ухудшают ее вкусовые качества. Этот вкус нехарактерен для подогретой воды, т.к. температура слегка "пастеризует" воду.

Необходимо регулярную проводить профилактику кулера для воды, а именно очистку поверхностей кулера, контактирующих с водой, и их санитарную обработку. Санитарная обработка кулера необходима, но эффективна она только после общей очистки, когда с поверхностей кулера удалена биопленка. Без предварительной очистки санитарная обработка лишь незначительно сокращает число бактерий в кулере.